人工智能專業于2024年開設，首批招生40人。本專業由伟德BETVLCTOR和新片區人工智能相關企業共同建設，秉持“厚基礎、強實踐、重創新”育人理念，堅持以學生全面發展為中心，實行專業教育、創新創業教育及産學實踐相融合的培養模式，開設以“人工智能原理、智能計算系統、計算機視覺、自然語言處理”等為核心的專業必修課程，以及遞進式校企協同實踐實習環節，培養基礎理論紮實、能運用人工智能技術手段解決計算機軟硬件系統、智慧海洋等領域數字化、智能化複雜工程問題，具有工程化思維、創新意識和獨立從事人工智能驅動的工程設計、開發和管理能力的人工智能創新應用型人才。該方向目前共有18名專職教師，教授7人，副教授13人，具有博士學位的教師14人，留學回國人員4人。
就業前景介紹：對接國家海洋強國戰略，發展智慧海洋、智慧漁業是實現該戰略的着力點，而培養人工智能領域創新和應用人才是服務于這些着力點的重要人才保障。我校長期與一些人工智能、IT企業以及海洋高新企業開展産學研合作交流，為學生提供較多的實訓和就業機會。畢業生能夠在工業界、學術界、教育界等開展與專業相關的工作，成為智慧醫療、智慧教育、智慧生活、智慧城市、智慧交通等領域的創新技術引領者、重要工程管理者和專業市場開拓者，特别是在智慧海洋、智慧漁業和食品安全等相關行業發揮優勢，亦可繼續攻讀國内外知名高校人工智能相關學科的碩士、博士學位。
相關書籍推薦：《深入淺出人工智能》，馬少平，清華大學出版社；《機器學習》，周志華，清華大學出版社；《動手學深度學習》(PyTorch版)，Aston Zhang / Mu Li / Zachary C. Lipton / Alexander J. Smola，人民郵電出版社；《計算之魂》，吳軍，人民郵電出版社；《人工智能簡史》，尼克，人民郵電出版社；《人工智能：一種現代的方法》（Artificial Intelligence: A Modern Approach），Stuart Russell, Peter Norvig，清華大學出版社。